新酿造的白酒,入口暴辣、激性强,具有以发酵过程中含硫蛋白等物质降解产生的易挥发硫化物、、游离氨与其它低沸点物质为主体的新酒邪杂味,常常需要自然存放数年,使酒体中低沸点物质挥发,以及酒体中各种反应逐渐达到平衡,以新酒味、增加陈酒感。这一过程称为陈化(也叫老熟或陈酿)。但在自然存放过程中必然要积压大量资金、增加设备投资,每年有2~3%的酒损,给企业造成巨大的经济损失,已成为各大酒厂亟待解决的重大技术难题。为此科技工作者进行了大量研究,早期对白酒陈化机理也提出了“缔合说”和“酯化说”等理论,并在此基础上建立了各种物理(光、磁、热、高压、静电催陈等)、化学(催化剂、臭氧化催陈)、生物法等人工催陈方法,这些方法不同程度的对白酒催陈有一定的作用,但物理方法,普遍存在“回生”现象;化学方法又普遍存在添加明令禁止的非发酵过程中产生的物质;而生物方法对高度酒,尤其是高度白酒实现陈化过程较为困难。
根据酒业协会相关数据显示,近几年白酒产量基本保持稳定增长态势,人对于白酒的热情就从未减退过,无论是走亲访友,企事业单位团购,政商务用酒还是也可作为作为送老板,朋友的的礼品酒,亦可满足商超,餐饮,礼品团购等。广阔的白酒市场商机,引了众多投资者选择成为白酒代理商,进行白酒的销售工作。
安徽古家百年酒业打造了酒贴牌定制服务,古家真功夫采用优质原酒,黄精枸杞人参山酿造泡制,口感绵甜柔和,坚持饮用具有一定的作用。安徽古家百年酒业注册的安徽汉庭科技有限公司,手续齐全,正规厂家可以做酒贴牌定制服务,食同源类材都是适合与优质白酒配制的,例如石斛酒,苦荞酒,人参,大枣枸杞酒等。安徽古家百年酒业黄总欢迎的光临。
2、媒体支持,门头、车体、条幅、灯笼、报纸、等的常规支持;
品牌文化:“名酒品质、大众享受” 为懂酒的人酿好酒,为好酒找懂酒的人。
本发明的优点和效果:①利用了气带液前置和多嘴喷头二级雾化处理白酒的方法,不增加任何非发酵过程中产生的物质;②使酒液在陈化器中与氧化性气体逆向对流,从而在装有陶瓷材料的陈化器中实现了气(氧化性气体)、液(新产酒)、固(陶瓷材料)微观混合传质的过程,有效地促进了酒体中各微量成分在自然陈酿过程中的转化行为;③通过调节冷凝系统、酒液、气体温度,在促进了陈化反应发生、维持原酒风味特征、尽量减少酒损的使产生新酒味的低沸点物质也得到了的去除;④选择了与自然陈酿贮存容器相同材质的陶瓷材料,创造了贮存容器表面活性中心参与陈化反应及分子间弱相互作用的环境,促进了白酒陈化产物的形成。
安徽古家百年酒业有限公司徽财贡酒系列酒座落在的美酒之乡-亳州市古井镇,该公司成立于1993年,是专业从事白酒生产于销售的企业新建一期工程酿酒、包装一条龙的环境优现代化企业,产品深受广大消费者的赞誉!
古家酒业销售有限公司配合市场全称策划帮扶,给代理商营销思路得以开拓。结合当地市场情况制定促销方案,确保市场操作成功。
4、年终销售返利:年累计销售额达50万元返利 百分之5%、达100万元返百分之10%的奖励;